2022年に引き続き、JBrC2023の公式グラインダーにKirimaiが採用されました。

コーヒーの魅力を引き出すために、技術や知識とともに、
競技者の個性と創意工夫が問われる本大会。
予選会から決勝、そして世界大会であるWBrCに至るまで、
最高の味を探求する競技者の皆様を、TREE FIELDは応援しております。

【Kirimaiについて】

コニカルとフラット、2種類の異なる刃。
味の傾向を変化させるフラット刃のバリエーション。
さらに豆を挽きながらチャフを分離することで、澄んだ味わいを。

Kirimaiは、刃が味を創る。
「アイディア」がレシピを変える。
Kirimaiが新時代の扉を開く。

製品の詳細についてはこちらから
https://treefield.co.jp/product/kirimai/